Franciacorta in Fiore, la fiera che promuove le eccellenze.
Fiori e piante, bellezza e incanto del paesaggio, antichi borghi rurali e buona gastronomia.
Con 16 dimore storiche aperte al pubblico, Franciacorta in Fiore, organizzata dal Comune di Cazzago San Martino e dalla Pro Loco Comunale, è da 18 anni l’appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati del verde, del bello e della riscoperta delle fragranze senza tempo.
Da venerdì 13 a domenica 15 maggio, Piadineria dalla Marta propone gli assaggi delle sue piadine biologiche presso la corte dei sapori della Tenuta Ambrosini. Nel cuore della Franciacorta, la famiglia Ambrosini trasforma in un grande vino la sapienza di generazioni e tutta la passione che solo l’amore per la terra può trasmettere.
Vino e piadina, nasce così un binomio di grande qualità che saprà sorprendere anche i palati più esigenti. Vi aspettiamo!
Il programma della Cascina Ambrosini
La Cascina Ambrosini apre la Corte dei sapori ai visitatori di Franciacorta in fiore. Durante i giorni della rassegna si proporranno abbinamenti di allettanti eccellenze con le degustazioni di prodotti tipici del territorio: dai formaggi alle farine antiche e i dolci in abbinamento al rinomato Franciacorta della Tenuta Ambrosini. Per gli appassionati uno spazio dedicato alla cultura e all’artigianato.
Le Degustazioni
I Franciacorta della Tenuta Ambrosini abbinati a:
- Dalla Marta Piadineria. Piadine biologiche, vegetariane e vegane igorosamente fatte a mano, una ad una. Bio-tradizioni e degustazioni di pasta al monococco (grano antico). Salumi e formaggi tipici di Franciacorta e Valtrompia.
- Bel gelato. Gelato, sorbetti e granite.
- Lucaffè. Ddegustazione di caffè.
I Ristoranti
- Che Passione. Nuova guida gastronomica fra i ristoranti bresciani realizzata dal Dott. Penzo e da Crociera del Gusto. Itinerari enogastronomici Le nuove crociere 2017 con i Franciacorta organizzate da Salotto Ambrosini e ag. Pachamama.
Le Mostre
- Luca Dall’Olio. Personale di pittura.
- Giovanni Paride Mattanza. L’Australia attraverso il Boomerang.
- Annamaria Beretta. Artista, pittrice e scrittrice.
Gli artigiani
- Alberto il fabbro. Artigiano esposizione in ferro battuto.
- Ravera Vasco. Artigiano artista, esegue incisioni personalizzate sui metalli.
- Neverland. Abbigliamento floreale.
- Creazioni Marlene. Artigianato etnico, borse a zip, creazioni di borse.
Quando
Venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 MAGGIO 2016
Dove
Franciacorta in Fiore | Tenuta Ambrosini | via della Pace, 60 Cazzago San Martino (BS)